Was wächst und reift denn da heran?
Was im Frühjahr gut wächst und gedeiht, trägt im Sommer viele Früchte und bringt im Herbst eine reiche Ernte hervor. Die Erntezeit stellt das Schwerpunktthema in der vorliegenden Ausgabe dar. Bereits seit einigen Wochen sind Äpfel, Birnen, Pflaumen, Brombeeren reif und pflückbar, Nussbäume sind zu schütteln, Kräuter, Kohlsorten, Kartoffeln, Rüben, Zwiebeln zu ernten. Mit einem frisch gepflückten Blumenstrauß verbleibt ein letztes Stück Sommer in Haus oder Wohnung…
Gärtnern auf Balkon und Fensterbank
Es muss nicht immer das große Gemüsebeet im Garten sein. Auch Balkon, Terrasse und Fensterbank eignen sich hervorragend, um eigenes Gemüse und Obst in Töpfen, Pflanzkästen und -säcken anzubauen. Wie wär‘s mit Kräutern wie Schnittlauch, Basilikum, Thymian, Rosmarin; Frühlingszwiebeln, Radieschen, Keimlingen wie Kresse, Champignons, Pflücksalaten, Auberginen, Tomaten, Zuckererbsen, Chili und Peperoni, Spinat, Zucchini Erdbeeren oder Himbeeren vorm Fenster?
Gärten für die Selbstversorgung
Dass Bewohner:innen hinter ihren Häusern in Nutzgärten Gemüse für die eigene Versorgung anbauen, ist ein uraltes Konzept. Gemüsebeete, Obst- und Nussbäume dienten den Bewohner:innen in früheren Zeiten als Lebensgrundlage. Gerade in Not- und Krisenzeiten, z.B. nach dem Zweiten Weltkrieg, waren die sogenannten Selbstversorgergärten von großer Bedeutung.
Auch in Moisling ist dies im Stadtteilbild wiederzuerkennen: Entlang der Niendorfer Straße reihen sich einzelne Siedlungshäuser aneinander. Auf der Rückseite erstrecken sich langgezogene Gartenparzellen, auf denen auch noch heute Apfel- und Birnenbäume stehen und vereinzelt Gemüsebeete bepflanzt werden.